?多功能食堂切菜机的刀具适用办法
多功能食堂切菜机的刀具适用办法
1.竖刀装置
①竖刀用于茎、叶类软菜的堵截,小型食堂切菜机,以及将离心切片组织切好的片切成所需标准的丝或曲线、块、丁、菱形等把戏,切制不同把戏的菜需求装置相应的竖刀.
②产品出厂时,随机装置料筒刀一把,其他标准的刀具(直1刀,菱形刀,曲线刀,食堂切菜机,方块刀),可根据用户的需求定做.
2.竖刀切菜尺度调整
①竖刀切菜尺度可在1-25mm恣意调整,通过调整可调偏疼螺丝,得到所需的尺度.
②菜的尺度减小:转动可调偏疼轮,使槽的开口朝上,松开可调偏疼螺丝,自动食堂切菜机,向偏疼轮中心方向适量移动.
3.切片厚度的调整
①切片组织适合于马铃薯、萝卜等瓜薯类硬菜的切片,切片
②片刀固定在料筒壁上,刀刃与拨料斗盘有0.5-1mm空隙.切片厚度可通过调整活动板两侧螺丝钉得到,调好后紧固螺母.
4.速度调整
①竖刀速度根据切菜尺度及蔬菜挑选,切细丝时选高速,粗丝和切菜尺度较大时顺次选中速和高速.
②三角带张紧:调整机器后方,调整螺杆顺时针旋转即可张紧.切片组织张紧,可调整电机板螺母到达张紧意图.
食堂切菜机产品介绍:
我厂生产的多功能食堂切菜机总结多年的经验,反复改进设计制造,“离心式切片构造”可完成硬质蔬菜的切片,自动输送到刀架下,可加工成片、丝、块、丁、菱形、曲线等多种形状。
因竖刀模拟手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型规则,被切蔬菜组织完好,保持新鲜。
该食堂切菜机广泛适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜比如土豆、芹菜、韭菜、蒜台、豆角等蔬菜以及竹笋、年糕、海带的加工,也是酱菜行业必不可少的理想设备之一,食堂切菜机厂,也是酱菜行业必不可少的理想设备之一。
食堂切菜机带离心款随机工具箱配有菱形丁刀、方形丁刀、波纹型刀和直竖刀,根据物料切碎需求更换不同刀片。
不带离心款随机带两把直竖刀。
离心切片厚度2-10毫米可调,传送带切片切丝厚度1-25毫米可调
菱形刀片切出厚度:16毫米,切丁刀片切丁宽度:19毫米
浅析食堂切菜机功用如此强大
食堂切菜机麻辣烫发展到今日,从种类、运营方式、食材、风味等方面已经呈现出'多元化'的特色。同时,也出现了众多的食用方法和方式,如串串香、冒菜等,可谓'花样百出'。
那么,麻辣烫菜的种类这么多,如果单是人工不断切菜的话,恐怕要早起,然后,切菜的时间也很长才干切好呢?
跟着时代日益快速发展,功率当然是要跟上的,现在许多可以用机器来替代人力,这样功率就会高出非常多,而且做出来的厚薄均匀许多,效果好。那么就少不了食堂切菜机了!
切菜机的特色:**“离心式切片”技术;铸件外壳不锈钢打造、耐用美观;名厂电机、性能安稳、高效省电;可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种形状